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김건주 기자가 쓴 기사

삼성웰스토리, 논산 육군훈련소 30연대 장병 식사 책임진다

충남 논산시 육군훈련소 30연대 병영 식당 급식을 삼성웰스토리가 맡게 됐다. 11일 국방전자조달시스템 입찰공고에 따르면 육군훈련소는 최근 30연대 병영 식당 급식 민간 위탁 업체로 삼성웰스토리를 최종 선정했다. 이번 공고는 312억원 규모의 위탁 급식 사업으로, 체결일로부터 3년간 삼성웰스토리가 해당 부대 급식을 담당하게 된다. 삼성웰스토리는 지난해부터 육군사관학교와 육군3사관학교에 급식을 제공해왔다. 이번 육군훈련소 30연대에서도 위탁 급식을 추가로 맡게 됐다. 군급식 시장은 식수(식사 인원)가 안정적이... 2025-04-11 11:04 [김건주]

농심, ‘구미아시아육상경기선수권대회’에 백산수 5만병 제공

배달 앱 의존도 줄이는 프랜차이즈…‘자체 플랫폼’ 키운다

‘을사년’ 맞은 식음료업계…푸른 뱀 에디션 눈길

지난해 말부터 이어진 탄핵정국·무안공항 참사 등으로 연말을 조용하게 보낸 식품업계가 을사년 ‘푸른 뱀의 해’을 기념하는 한정판 제품 등으로 경쟁력을 끌어올리고 있다. 5일 업계에 따르면 카페... 2025-01-05 22:09 [김건주]

코코아·커피 가격 평년比 폭등…농식품부 “물가 안정 총력”

최근 코코아, 커피 등 원재료 가격이 상승한 가운데, 농림축산식품부는 “가공식품 물가 안정을 위해 최선을 다할 것이며, 식품업계의 가격 인상은 당분간 없을 것”이라고 3일 밝혔다. 농식품부는 “지... 2025-01-03 17:50 [김건주]

CJ씨푸드, 임항순 신임 대표이사 선임

CJ제일제당의 수산 가공식품 계열사 CJ씨푸드가 임항순 신임 대표이사를 선임했다. 3일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 이번 대표이사 선임은 박태준 전 대표의 사임에 따른 결정이다. 임 대표는 원지 대표... 2025-01-03 15:40 [김건주]

권원강 교촌 회장 “올해 키워드는 ‘진심’, 본질 가치 충실해야” [신년사]

권원강 교촌그룹 회장이 ‘진심’을 신년 키워드로 내세우며, 교촌의 본질에 더욱 충실해야 한다고 강조했다. 교촌치킨 운영사 교촌에프앤비는 2일 을사년(乙巳年) 새해를 맞아 판교사옥 그랜드스테어에... 2025-01-03 11:32 [김건주]

SPC그룹, 파리바게뜨 글로벌 조직 개편…“해외 사업 박차”

SPC그룹이 사업 조직 개편을 통해 해외 사업 강화에 나선다. SPC그룹은 파리바게뜨의 글로벌 조직에 ‘아시아태평양·중동·아프리카 본부’(AMEA 본부)를 신설해 운영한다고 3일 밝혔다. AMEA본부 최... 2025-01-03 11:30 [김건주]

식품가 올해 트렌드는 생산과 투자 확대…“해외 시장 늘린다”

식품업계가 올해 해외 생산기지와 수출 전용공장 강화하며 글로벌 시장 공략에 나서고 있다. 특히 K-푸드의 대명사로 자리잡은 ‘라면’부터 만두, 제빵 공장까지 각 분야에서 해외 생산기지를 늘리고 있는... 2025-01-03 09:48 [김건주]

hy ‘발휘 발효녹용정’ 外 한솥도시락·웅진식품·할리스·BAT [유통단신]

hy, ‘발휘 발효녹용정’ 출시…프리미엄 녹용 시장 공략 hy가 ‘발휘 발효녹용정’을 출시한다고 2일 밝혔다. 발효녹용정은 발효녹용농축액과 다양한 부원료를 한 병에 담은 제품이다. 녹용천고... 2025-01-02 18:10 [김건주]

김남정 동원그룹 회장 “시장의 룰 새로 쓰는 게임체인저 돼야” [신년사]

김남정 동원그룹 회장은 동원은 ‘새로운 가치를 창조하는 사회필요기업’이라며 기존 시장의 룰을 새로 쓰는 게임체인저가 돼야 한다고 강조했다. 김 회장은 2일 발표한 신년사에서 “불확실하고 요... 2025-01-02 17:26 [김건주]

임정배 대상 대표 “고객 신뢰로 질적 성장, 글로벌 경쟁 우위 확보” [신년사]

임정배 대상 대표이사가 2025년 키워드로 질적성장, 변화와 혁신, 글로벌 사업확장을 제안하며 한 해 계획을 전했다. 임 대표는 2일 신년사를 통해 “올해는 트럼프 2.0 시대를 맞아자국 중심의 경제 질서를 재... 2025-01-02 16:41 [김건주]

하림, ‘2025 사랑의 헌혈 시무식’으로 이웃사랑 실천

종합식품기업 하림은 새해 첫 업무 시작에 앞서 이웃사랑, 생명 나눔과 사회적 책임 실천을 위한 ‘2025년 사랑의 헌혈 시무식’을 진행했다고 2일 밝혔다. 하림의 ‘사랑의 헌혈 시무식’은 동절기에... 2025-01-02 16:38 [김건주]

홍문표 aT 사장 “먹거리 수급·유통 개선, 식품 영토 확장할 것” [신년사]

홍문표 한국농수산식품유통공사(aT) 사장은 2일 나주 본사에서 열린 시무식에서 신년사를 통해 기후변화 대응, 수급관리, 유통구조 개선, 식품 수출 확대 등을 강조했다. 홍 사장은 이날 신년사에서 “농어업... 2025-01-02 15:32 [김건주]

SPC그룹, 美 텍사스에 제빵 공장 건립 추진…이달 중 협의 마무리

파리바게뜨를 운영하는 SPC그룹이 미국 텍사스 주에 제빵 공장 건립을 추진한다. SPC그룹은 2일 미국 텍사스 주 존슨 카운티에 속한 벌리슨 시(City of Burleson)를 공장 후보지로 정하고 지방 정부와 투자 계획 및 지원... 2025-01-02 15:31 [김건주]