
진병영 함양군수 “먹거리 컨설팅 통해 지역경제 활성화 도모”
함양군은 흑백요리사에 출연한 송하슬람 셰프와 ‘빵요정’으로 알려진 김혜준 셰프가 직접 참여해 먹거리 컨설팅을 통해 메뉴 개발로 지역특산품 소비와 관광객 유입으로 향후 지역경제 활성화를 도모한다. 18일 함양읍 용평리 한들거점센터에서 ‘함양한들상권 먹거리 개발메뉴’ 4종에 대한 시식회를 개최했다. 함양의 상권을 활성화하기 위한 사업의 하나로, 함양한들자율상권조합에서 마련됐다. 이날 선보인 메뉴는 메인 메뉴와 디저트 등 4종으로, 함양에서 생산되는 흑돼지와 함양쌀로 만든 가래떡, 구워... [최일생]