메이필드 호텔, 가을에 즐기는 궁중 특선요리 ‘만추가경’ 선봬

메이필드 호텔의 전통 궁중 한정식당 봉래헌이 가을맞이 특선 코스 ‘만추가경’을 선보인다.만추가경 코스는 예로부터 임금님 수라상에 오르는 진상품으로 귀한 대접을 받았다는 전복, 민어, 한우 등 고단백 스테미너 식재료로 풍성한 상차림으로 눈과 입을 즐겁게 한다.자양강장에 좋은 가평 잣 즙으로 상큼하게 버무려 내 입맛을 돋워주는 대하 냉채, 소화에 좋은 생강과 과일로 맛을 낸 간장 소스에 은은하게 조려낸 약선 전복초, 가을 제철을 맞아 깊은 향을 머금은 자연산 송이와 한우 등심구이, 원기회복에 좋은 민어를 담... 2016-10-07 13:41 []

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