
100% 우리쌀로 만든 대한한국 대표 차례주 ‘백화수복’
송병기 기자 = 롯데칠성 백화수복에는 ‘오래 살면서 길이 복을 누리라’는 뜻이 담겼다. 백화수복은 77년 전통의 대표 차례주로받는 이의 건강과 행복을 비는 마음이 담긴 제품이다. 지난 1945년 출시된 후 오늘날까지 77년 역사를 갖고 있다. 롯데칠성에 따르면 단일 브랜드로 아시아 최대 규모의 청주 생산량을 자랑하는 군산공장에서 생산하고 있다. 100% 국산 쌀로 만들고 쌀의 외피를 30% 정도 도정해 사용한다. 또 저온 발효 공법과 숙성방법으로 청주 특유의 부드럽고 깔끔한 맛을 살린 것이 특징이며, 알코올 도수는 13... [송병기]