![‘전통장-와인’ 페어링…아영FBC “한식 궁합으로 와인 일상화 시도” [가봤더니]](https://kuk.kod.es/data/kuk/image/2025/06/12/kuk20250612000130.222x170.0.jpg)
‘전통장-와인’ 페어링…아영FBC “한식 궁합으로 와인 일상화 시도” [가봤더니]
최근 편의점에서도 주류를 손쉽게 구매할 수 있게 되면서 와인 소비가 늘고 있는 가운데, 다양한 음식과의 궁합도 함께 주목받고 있다. 특히 업계는 와인을 일상으로 끌어들이기 위한 한식과의 페어링 문화를 구축하는 데 적극 나서고 있다. 12일 업계 따르면 종합주류기업 아영FBC는 지난 10일 서울 중구의 다이닝 바 ‘모와’(Mowa)에서 기자간담회를 열고 우리나라 전통 장류를 사용한 육류 요리와 와인을 조합한 ‘마주한상(磨酒閑床)’을 선보였다. 마주한상은 단순 식사를 넘어, 마주 앉아 나누는 이야기 등 교류... [김건주]